2024. április 20. Szombat, Tivadar.
 
Szennyezett egy diákcsemege, visszahívták a DM polcairólForrás: index
Utolsó módosítás: 2016-05-24 10:17:11
Címkék: Bihari hírek
Az Európai Bizottság gyorsriasztási rendszerén (RASFF) érkezett információk szerint a DM-ben kapható, 200 grammos kiszerelésû bio-diákcsemge "Ochratoxin A" penészgomba toxinnal szennyezett - közölte a Nébih. A diákcsemegét a riasztás után visszahívták.

A RASFF riasztás szerint a megengedettnél magasabb Ochratoxin A értéket mértek bio mazsola, mandula és dió keverékben. A német nagykereskedõ értesítette az elosztó központokat, így a DM-üzletek polcain a termék már nem található meg.

Az ochratoxinok egyes penészgombák által termelt méreganyagok, melyek közül az ochratoxin A a legjelentõsebb, mely erõsen toxikus anyag. Fõ támadási pontja a vese, azonban májat, idegrendszert, immunrendszert, és a reproduktív szerveket károsító hatását is igazolták. Állatkísérletek bizonyították azt is, hogy rákkeltõ anyag.

Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás ehhez a témához.
Hasonló hírek 
Kedvenc hírek
Ön még nem rakott semmit a kedvencek közé!