Sophie 16 éves koráig egy szigorú, katolikus iskolába járt, majd 17 évesen úgy döntött, sztriptíz táncos lesz. A tánc mellett modelkedett, és szinte minden jelentõs férfi magazin számára ledobta a textilt.

Elvégezte a marketing szakot is az egyetemen, de egyelõre jövedelmezõbb számára az, hogy a testébõl él. Bár a rossz nyelvek szerint az utóbbi idõkben felszedett pár kilót, a képek ettõl függetlenül nagyon szexisre sikerültek.