Jelentõsen változtak a magán- és a bérfõzésre vonatkozó szabályok az idén, a korábban beszerzett desztillálóberendezéseket legkésõbb január 15-ig be kell jelenteni - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) szerdán. Pálinkafõzés: ettõl az évtõl változtak a magán és a bérfõzetés szabályai. A Pálinkamesterek Országos Egyesületének alelnöke szerint jövõre olyan változtatásokkal kellene finomítani a pálinkafõzés és párlatkészítés szabályain, amelyek az uniós keretek között is segítik a pálinkafõzõ szakma elõrelépését. A pálinkafõzés 2015-re vonatkozó adótörvény módosító tervezete sok félreértésre ad okot. A legtöbb helyen pontatlanságot olvashatunk vagy nem jól értelmezzük. Az Európai Bíróság döntése szerint ellentétes az uniós joggal a házi pálinkafõzés adómentessége. V. Németh Zsolt szerint a szabad pálinkafõzés lehetõségének megteremtése amellett, hogy a szabadság élményét nyújtotta az embereknek, hozzájárult az értékmegõrzéshez és értékteremtéshez, az élõ hagyomány megõrzéséhez, s ezzel a vidéki közösségek megtartásához.
|