A h�romnapos rendezv�nysorozat c�lja, hogy bemutassa a telep�l�sen r�gi id�kre visszany�l�, k�posztatermeszt�ssel �s feldolgoz�ssal kapcsolatos helyi hagyom�nyokat, megteremtve ezzel a k�poszta-feldolgoz�s folytat�s�nak lehet�s�g�t a fiatalabb gener�ci�k sz�m�ra, illetve, hogy a k�posztatermeszt�s cs�nj�t-b�nj�t megismertesse a v�ros hat�rain k�v�l �l�kkel is.

Szeptember 26-�n, a rendezv�ny els� napj�n, szellemi t�pl�l�kk�nt a k�posztatermeszt�s, savany�t�s tudom�nyos �s gyakorlati ismereteit vehetik magukhoz az �rdekl�d� l�togat�k II. Hajd�hadh�zi K�posztatermeszt�si �s Savany�t�si Konferencia keretei k�z�tt.

A rendezv�ny m�sodik napja (szeptember 27.) a Kar�szi Endr�n� Eml�kfut�ssal kezd�dik a hagyom�ny�rz� programok sora. Minden �vben eml�kezetes �lm�nyt ny�jt a K�poszt�s Kupa, a kettesfogatok kombin�lt fogathajt� versenye, a motoros tal�lkoz� �s felvonul�s, a Hagyom�nyos m�lt – R�gi id�k j�r�sa c�m�� ki�ll�t�s. A napot kos�rlabdag�la z�rja.

A rendezv�ny harmadik, egyben utols� napj�n (szeptember 28.), term�szetesen a k�poszt�s �telek� a f�szerep. A legk�l�nf�l�bb �telvari�ci�kkal tal�lkozhatunk, ha kil�togatunk a rendezv�nyre: t�lt�tt k�poszt�t ehet�nk hadh�ziasan, borsodi m�dra, de m�g uborkaf�ves v�ltozatban is, �s akkor sem csal�dik az ember, ha egy kis k�poszt�s sztrapacsk�ra, k�poszt�s-cs�lk�s paszulyra, k�s�s k�poszt�ra, torosk�poszt�ra, sz�kelyk�poszt�ra, vagy sonk�s-sajtos-k�poszt�s palacsint�ra v�gyik.

A k�poszt�s f�z�versenyen m�rettethetik meg magukat a versenyz�k a V�s�rt�ren. Itt eg�sz napos sz�npadi m�sorokkal – helyi �ltal�nos iskol�s gyerekek n�pdalk�r�nek, n�pt�nccsoportj�nak produkci�i, vend�gel�ad�k hagyom�ny�rz� el�ad�sai, bajv�v� magyarok katonai hagyom�ny�rz�- �s solym�sz bemutat�i, Margitai Borissz�k, V�radi Dalnokok f�rfik�rusa �s Szered�s N�pzenei Egy�ttes – v�rj�k a l�togat�kat.

A programok k�z�tt j�tsz�h�z, arcfest�s, „R�gi id�k vid�mparkja”, lovagoltat�s, �j�szat, kirakod�v�s�r �s eg�szs�gsziget vonul fel.
A gasztron�miai �lm�nyek mellett a sz�rakozni v�gyok is el�gedettek lehetnek: 13 �r�t�l HoneyBeast �l�koncert, azt k�vet�en A Nyughatatlan, majd D�r Heni, 17 �r�t�l pedig Charlie �l�nagykoncert keret�ben n�zhet az �g fel�, a whisky helyett k�poszt�s �tkekt�l f�rad� vend�g sereg. A rendezv�ny z�r� akkordjait DJ Zales szolg�ltatja.