A Nemzeti Agr�rgazdas�gi Kamara (NAK) t�j�koztat�sa szerint b�r ma renesz�nsz�t �li a gy�gy-, fűszer, aroma- �s ipari n�v�nyek ir�nti kereslet, gyűjt�s�k �s termel�s�k �ves szinten mintegy nyolc-t�zmilli�rd forintot tesz ki, az �sszmennyis�g azonban egyre kevesebb.

A begyűjt�tt vadon termő gy�gyn�v�ny mennyis�ge folyamatosan cs�kken. Ennek oka egyr�szt, hogy kevesen hajland�k gy�gyn�v�nyek gyűjt�s�vel foglalkozni: m�g kor�bban szezon�lisan ak�r sz�zezer ember is r�szt vett a gyűjt�sben, ez m�ra p�r t�zezer főre cs�kkent a kamara adatai szerint.

A gyűjt�si kedvet legink�bb az aktu�lis szezonban tapasztalhat� �rak befoly�solj�k, amelyek az elm�lt �vekben hektikusan, kisz�m�thatatlanul mozogtak. A gyűjt�s szempontj�b�l szabadon bej�rhat� ter�letek nagys�ga is folyamatosan zsugorodik, ami szint�n negat�van befoly�solja az �gazat helyzet�t. A gy�gy-, a fűszer- �s az aroman�v�nyeink termesztő ter�lete is cs�kkent, 2017-ben nagyj�b�l 27 ezer hekt�rt �rt el.

A munkaerőhi�ny a t�bbi �gazathoz hasonl�an m�ra a termeszt�sben is komoly gondokat okoz, a gy�gyn�v�nyek nevel�se �s azok tov�bbi feldolgoz�sa is jelentős k�zimunkaerő-ig�nnyel j�r. � M�g kor�bban a gy�gyn�v�nyipar az elmaradott r�gi�k munka n�lk�li lakoss�g�nak jelenthetett kit�r�si pontot, m�ra ez a helyzet alapvetően megv�ltozott � emelt�k ki.

Annak �rdek�ben, hogy az elm�lt �vekben elindult negat�v tendencia megforduljon, a NAK szerint mind a gyűjt�s, mind pedig a termeszt�s ter�let�n paradigmav�lt�sra van sz�ks�g. A megfelelő fajtahaszn�lat mellett a korszerű, speci�lis �s hat�kony technol�gi�ra is nagy sz�ks�g van. En�lk�l a gy�gyn�v�ny termeszt�s aligha lehet versenyk�pes.

A gy�gyn�v�nyek elsődleges feldolgoz�s�t v�gző mintegy 20-25 �zemben k�r�lbel�l k�tezer ember dolgozik, m�g a feldolgoz�s piac�n mintegy 50-100 v�llalkoz�s műk�dik. �gy jelenleg �sszess�g�ben k�r�lbel�l 20-25 ezer ember foglalkoztat�s�t biztos�tja az �gazat, amely az idegenforgalomnak �s a turisztik�nak is kiemelkedő lehetős�geket ny�jt.