Friss tej egy m?anyag palackban Budapesten a Feh�rv�ri �ti v�s�rcsarnokban 2017. janu�r 2-�n.
Fot�: Balogh Zolt�n

Az ENSZ �lelmez�s�gyi �s Mez?gazdas�gi Szervezete (FAO) �ltal nyomon k�vetett �t alapvet? �lelmiszer �rindexe 2016 m�jusa �ta legalacsonyabb, 160,8 pont lett novemberben az okt�beri 162,9 pont ut�n. Tavaly novemberben az index j�val magasabban, 175,7 ponton �llt.

A m�lt h�napban a szemes term�kek �ra 1,1 sz�zal�kkal, a tejterm�kek� 3,3 sz�zal�kkal, az olajos magvak� pedig 5,7 sz�zal�kkal cs�kkent okt�berhez k�pest, m�g a h�sf�l�k� csak minim�lisan m�rs�kl?d�tt, a cukor �ra viszont 4,4 sz�zal�kkal emelkedett.

Tavaly �tlagosan 8,2 sz�zal�kkal n?ttek az �lelmiszer�rak a vil�gban. A legnagyobb �remelked�st a tejterm�kekn�l jegyezt�k fel, 31,5 sz�zal�kot. A h�s�rak 9 sz�zal�kkal n?ttek, a szemes term�kek �ra 3,2 sz�zal�kkal, az olajos magvak� pedig 3 sz�zal�kkal emelkedett 2016-hoz k�pest. Az �ltal�nos trenddel ellent�tesen mozgott a cukor�r, amely tavaly 11,2 sz�zal�kkal cs�kkent a megel?z? �vhez viszony�tva.

A FAO cs�t�rt�k�n k�z�lt leg�jabb el?rejelz�se szerint a 2018/2019-es term�s�vben a glob�lis gabonaterm�s 2,595 milli�rd tonna lesz, ami nagyj�b�l megegyezik el?z? becsl�s�ben szerepelt adattal �s 2,4 sz�zal�kkal alacsonyabb a tavalyi rekordmennyis�gn�l.

Ezen bel�l a FAO 725,1 milli� tonna b�zaterm�ssel sz�mol, ami 2,8 milli� tonn�val kisebb a kor�bban v�rtn�l.