Ennek ellenére továbbra is nagyban függ a támogatásoktól, hogy sikerül-e tartós növekedési pályára állnia az ágazatnak. Az idei és az elõttünk álló évek kérdése, hogy az ágazat el tud-e rugaszkodni az alacsony termelési színvonalról, és ki tudja-e használni a piaci és támogatási lehetõségeket. Továbbra is gond, hogy nálunk rendkívül alacsony, mindössze harminc dekagramm az egy fõre jutó éves juhhús-fogyasztás.