Ezért nehéz fogyni: a raktározott zsír ellenáll a fogyási kísérleteknek | Forrás: origo.hu |
Utolsó módosítás: 2015-11-25 20:22:48 | Nyomtatás - Hír webcíme: www.biharlap.hu/hir/19957 |
A testben található legtöbb zsírsejt feladata a plusz energia tárolása, és annak felszabadítása, ha szükség van rá. A zsírsejtek néhány típusának (ezek az úgynevezett barna adipociták) azonban az elsõdleges feladata a termogenezis nevû folyamatban való részvétel, ami a bennünket melegen tartó hõt állítja elõ.
Egy fehérje (és persze az egészségtelen étkezés) a legnagyobb ludas abban, hogy nem mûködik a fogyókúra
Forrás: ThinkstockA Cambridge-i Egyetem és a japán Toho Egyetem nemzetközi kutatócsoportja azonban most felfedezett egy olyan fehérjét (sLR11) a testben, amely gátolja ezt a folyamatot. Az eredményeket a Nature Communication folyóiratban tették közzé.
A kutatók azt vizsgálták, hogy miért jóval ellenállóbbak a súlygyarapodással szemben azok az egerek, amelyekbõlhiányzik az említett fehérje termeléséhez szükséges gén.Minden egér – és az ember is – kissé növeli az anyagcsererátáját, amikor alacsonyabb kalóriájú diétáról magasabb kalóriájú étrendre vált, de azok az egerek, amelyekbõl hiányzik ez a gén, jóval nagyobb növekedést mutatnak, ami azt jelenti, hogy gyorsabban képes elégetni a kalóriát.
A további vizsgálatok feltárták, hogy ezekben az egerekben a normálisan a barna zsírszövettel kapcsolatban álló gének aktívabbak voltak a fehér zsírszövetben (amely normálisan zsírt raktároz az energia felszabadításhoz). Ezzel a megfigyeléssel összhangban az egerek maguk valóban több hõt termeltek és megnövekedett az energiafelhasználásuk, különösen a magas zsírtartalmú étrendet követõen.
A kutatók képesek voltak kimutatni, hogy az sLR11 specifikus receptorokhoz kötõdik a zsírsejtekben– ugyanúgy, ahogy a kulcs illik a zárba – azért, hogy gátolja a hõtermelés (termogenezis) aktiválásának képességét. Ennek következtében az sLR11 jelzésként mûködik, ami fokozza a zsír energia célú raktározását és megakadályozza a fokozott energiaveszteséget a korlátlan termogenezis által.
Amikor a kutatók emberben vizsgálták az sLR11 fehérje szintjét, azt tapasztalták, hogy a vérben keringõ fehérje mennyisége korrelációban áll teljes zsírtömeggel. Más szóval, minél magasabb a fehérjeszint, annál magasabb a teljes zsírtömeg.
Az sLR11 jelzésként mûködik, ami fokozza a zsír energia célú raktározását és megakadályozza a fokozott energiaveszteséget a korlátlan termogenezis által
Forrás: ThinkstockRáadásul amikor az elhízott betegek súlycsökkentõ mûtéten estek át, a mûtét utáni súlycsökkenés mértéke egyenesen arányban állt a bennük keringõ sLR11 szintjének csökkenésével, ami arra utal, hogy az sLR11 fehérjét a zsírsejtek termelik.
Cikkükben a szerzõk azt sugallják, hogy az sLR11 segít a zsírsejteknek abban, hogy ne égessenek el túl sok zsírt a nagy evéseket vagy rövid ideig tartó hõmérsékletcsökkenések okozta kiugró mértékû anyagcserejelzéseket követõen.
Az elhízás, a diabétesz és más társult kórképek, például a szívbetegség kezelésében egyre nagyobb érdeklõdés fordul az olyan gyógyszerek kifejlesztése irányába, amelyek a termogenezist célozzák meg. Ennek oka, hogyviszonylag biztonságos módon kínál lehetõséget a felesleges zsírtól való megszabadulásra.
Már egy sor olyan molekulát azonosítottak, amelyek képesek fokozni a termogenezist és/vagy növelni a termogenezisre képes zsírsejtek számát. Eddig azonban nagyon kevés olyan molekuláról tudnak, amelyek csökkentik a termogenezist.
Az elhízás, a diabétesz és más társult kórképek, például a szívbetegség kezelésében egyre nagyobb érdeklõdés fordul az olyan gyógyszerek kifejlesztése irányába, amelyek a termogenezist célozzák meg
Forrás: AFP/ANPA mostani tanulmány azért is jelentõs, mert fényt derít az egyik olyan mechanizmusra, amelyet a szervezet alkalmaz a tárolt energia megtartására, aholaz sLR11 szintje egyenes arányban növekszik a tárolt zsír mennyiségével,és a fehérje mûködése megakadályozza, hogy ez a zsír „elpazarolódjék” a termogenezisre.
„A felfedezésünk segíthet annak megmagyarázásában, hogy a túlsúlyos személyek miért találják hihetetlenül nehéznek, hogy megszabaduljanak néhány kilótól” – mondta dr. Andrew Whittle, a cikk egyik szerzõje. „A bennük tárolt zsír aktívan ellenáll azon erõfeszítéseiknek, hogy molekuláris szinten elégessék azt.”