Tévednek, ha azt hiszik, hogy mi sokat eszünk, sõt nem is az Egyesült Államokban adják el a legtöbb húst. Az élmezõny szereplõi komoly fogyasztást produkálnak, Magyarország viszont nem tartozik közéjük, fõleg, hogy 2000 óta egyre szûkebb a hazai piac.