Itt a rossz hír: tovább drágulhat a tej | Forrás: napi.hu |
Utolsó módosítás: 2013-06-05 09:30:31 | Nyomtatás - Hír webcíme: www.biharlap.hu/hir/8075 |
A Napi Gazdaság szerdai számának cikke
Az elmúlt fél évben a havi tejtermelés nagyjából 2-3 százalékkal volt alacsonyabb, mint 2012 azonos idõszakában, a tavalyi takarmánydrágulás miatt Európa-szerte szûkült a kínálati oldal a tejpiacon, amit nem kompenzál az utóbbi években tapasztalható hozamemelkedés sem.
Magyarországon a keresleti piac generálta áremelkedés, illetve a kiegészítõ támogatások − tejkvóta, szerkezetátalakítási dotációval együtt nagyjából 15-18 forint literenként − révén bõ egy éve emelkedik a tehénlétszám, a termelés tavaly 2-3 százalékkal bõvült, elérve az 1,6-1,7 milliárd litert. Az ágazat árbevétele − a mintegy három éve tartó, évi 5−10 százalékos növekedés után − tavaly meghaladta a 220 milliárd forintot. A bõvülést döntõen nem a volumen, hanem az áremelés adja, amely belföldön átlagosan évi 7, az exportnál pedig több mint 10 százalék volt.
A termelésbõl 1,4-1,5 milliárd liter kerül piacra, ebbõl 1,2 milliárd litert dolgoznak fel, a fennmaradó mennyiség pedig − az elmúlt években lassan emelkedõ − nyerstej-exportot jelenti. A tejtermékimport − döntõ hányadban késztermék − értéke itthon eléri a 400 millió eurót, mintegy 120 milliárd forintot (ez legnagyobb részben UHT tejet jelent).