2022. augusztus 16. Kedd, Ábrahám.
 

Kaptunk egy adag házilag õrölt lisztet, és összehasonlítottuk a boltival. Vajon megéri búzaõrléssel bajlódni otthon? A tesztbõl az derült ki, hogy nagyon.

Minden századik embert érint Magyarországon a lisztérzékenység, éppen ezért meglepõ, hogy az érintettek 80 százaléka nem is tud a saját betegségérõl. Egy magyar kutató gyorstesztet fejlesztett ki a betegség hatékony felderítésére.

A háztartásokban nélkülözhetetlen alapélelmiszerek - mint a rizs, liszt, só és a cukor - esetében nem árt odafigyelnünk, hogy sütés-fõzés során a recept szerint elõírt hozzávalókat pontosan kimérjük konyhai mérlegünkön, mert a csomagoláson jelölt mennyiségeknek nem mindig hihetünk.

 


Történelmi csúcson van az õszi búza felvásárlási ára Magyarországon. Az aratások még csak most kezdõdtek el, de sok helyen már tonnánként 54 ezer forintot is fizetnek a jó minõségû gabonáért. Mindez augusztustól a lisztnél is áremelést hozhat.

 

« 1. oldal »