Mintegy 2,2 kilogrammal nőtt az egy főre jutó éves sertéshúsfogyasztás – közölte Fazekas Sándor az abádszalóki böllérfesztiválon a KSH-ra hivatkozva. A földművelésügyi miniszter ezt annak tudja be, hogy 2016 elején a sertéshús, majd ez év január 1-től a sertésbelsőségek, illetve az élelmezési célra szolgáló melléktermékek áfája is csökkent 27-ről 5 százalékra.

Fazekas Sándor elmondta: 2016 óta, mintegy tíz százalékos növekedés eredményeként, most átlagosan 23-25 kilogramm az átlagos sertéshús-fogyasztás. Ez a növekedés összefüggésben van a lakosság jövedelmének, valamint a minimálbérek emelkedésével is - tette hozzá.

Az MTI tudósítása szerint Fazekas Sándor szólt arról is, hogy az áfacsökkentés, a fordított áfa, ezzel a piac átláthatóbbá tétele hozzájárul a feketekereskedelem visszaszorításához is. Elmondta: 2010 óta évről-évre nő a költségvetés agrártámogatásokra fordítható összege, és a lehető legnagyobb mértékű támogatást kapják a szarvasmarha-, tej- és juhágazat szereplői. Emellett a korábbi keretösszeg többszörösét fordítja a kormány a baromfi- és sertéságazat támogatására - közölte.

Kitért arra is, hogy a belföldi termelés, az állattartás heyzete stabilizálódott az elmúlt években, a sertéságazat túlélte az sertéspiaci válságot, nőtt az állatlétszám, és a baromfiágazat is talpra állt. Kiemelte: a tejhasznú tehénállomány nem csökkent, a húsmarha-ágazat pedig jelentősen növekedett.

Pár dolog azért elkerülhette a miniszter figyelmét, ezért kiegészítjük – ugyancsak a KSH adataival – felszólalását:
A 2010-ben még 3,17 milliós sertésállomány 2017-re 2,87 millióra, rekordalacsony szintre esett vissza.
A sertéscomb átlagára a 2015-ös szintről az áfacsökkentés után 1110 forintra esett vissza, most viszont már jócskán meghaladja az 1200 forintot, ami éves szinten az inflációnál jóval nagyobb áremelkedést takar.