Már az ókorban is szõlõkúrákat ajánlottak a szívbetegségekre és a magas vérnyomásra. A szõlõ magjában van egy procyanidin nevû anyag, amely bizonyítottan javítja az erek rugalmasságát, következésképpen csökkenti az érelmeszesedés, a magas vérnyomás és a keringési betegségek kockázatát.