2024. május 4. Szombat, Mónika, Flórián.
 
Rejtett veszélyek a tea filterébenForrás: richpoi.com
Utolsó módosítás: 2014-01-13 08:13:21
Címkék: Bihari hírek, tea
A tea csodálatos dolog. Tele van antioxidánsokkal, számos egészségügyi elõnnyel bír. Ihatjuk jeges formában nyáron és gõzölgõ, forró változatban télen.

Bármely évszakban, a nap bármely szakában kényeztetjük magunkat teával. Biztos, hogy nyugalmat ad, és mind e mellett egészségünkre is jótékony hatással van. De álljunk meg egy pillanatra ... Biztosak lehetünk-e abban, hogy kétséget kizáróan tényleg gyógyító italt fogyasztunk? Bizony nem árt, ha meggyõzõdünk arról, hogy valóban tiszta, finom teát kortyolgatunk-e.

Lehetõleg ne vásároljunk olyan teát, amelyben összetevõként szerepel a „természetes aroma”. Hasonlóképpen a „természetes ízek” szóhasználat is inkább megtévesztésre ad okot, hogy elterelje figyelmünket az összetevõkrõl. Akkor is legyünk körültekintõek, ha a csomagoláson a „természetes összetevõ” szóhasználattal élnek, hiszen ez lehet bármilyen természetes eredetû összetevõ, ami esetleg fokozza a tea ízét, de mégsem túl szerencsés ezt fogyasztanunk. Az ártatlan szavak mögött állhat szója vagy kukorica alapú összetevõ, ami azt jelentheti „rejtett GMO”. Ha a csomagoláson homályos, nem egyértelmû az összetevõlista, akkor inkább hagyjuk a polcon.

Gyõzõdjünk meg róla, hogy kedvenc márkánk csomagolása biztonságos, és nem törik, nem nyomódik benne a tealevél. Sokszor felvetõdik vásárlásnál az a kérdés is, hogy filteres vagy filter nélküli kerüljön a kosárba. Jó, ha tudjuk: a luxus „selyem tasak” sok esetben csak látszat. Valójában bármennyire is hihetetlennek tûnik, ezek is mûanyagból készülnek. Ez ugyanaz a típusú élelmiszer -ipari mûanyag, mint amit a vizes palackok gyártásánál használnak. Kérdés, hogy ha a mûanyag palackok esetében felhívják a figyelmet arra, hogy a palackban felmelegedett vizet lehetõleg ne igyunk, akkor jogos az aggódás, hogy mi történik a kis mûanyag filterekkel, ha azt forró vízbe dobjuk? Talán egyikünk sem szívesen fogyasztana egy kiadós Earl Grey teát mûanyagszármazékkal ízesítve, ugye?

Végül nézzük a papír filteres megoldásokat. Sajnos ez sem mindig jó megoldás, hiszen sok papírt kezelnek epiklórhidrinnel, amirõl köztudott, hogy gátolja az immunrendszer mûködését, meddõséghez vezet, és rákot is okozhat. A legjobb, ha bio vagy szálas teát vásárolunk, amit ma már akár dekoratív üvegekben is kínálnak. Ezek biztos, hogy frissebbek, nem tartalmaznak vegyi anyagokat, és jobb ízûek.

Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás ehhez a témához.
Hasonló hírek 
Kedvenc hírek
Ön még nem rakott semmit a kedvencek közé!