2024. május 5. Vasárnap, Györgyi.
 
Ismét gyúrtak PocsajbanForrás: haon.hu
Utolsó módosítás: 2012-02-13 09:33:49
Pocsaj – Ismét megkezdõdött a készülõdés Pocsajban a közelgõ võfélytalálkozóra: a pocsajiak és más, környékbeli településrõl érkezõ asszonyok csigát gyúrtak február 11-én.

Mezõpeterd, Biharkeresztes, Létavértes, Bedõ és Pocsaj ügyes kezei tekerték a csigatésztát reggeltõl estig, míg a szükséges mennyiség, kb. 25 kg el nem készült. Március elején ismét megrendezik a võfélytalálkozót, erre készült a levesbe való ezen a napon. A Román Kisebbségi Önkormányzat szervezésében zajló eseményre több település is meghívást kapott, ám a rossz útviszonyok miatt többen nem tudtak eljönni, így a közel száz dolgos asszony – és néhány férfi – kéz feladata volt a gyúrás, nyújtás, vágás, és végül a csigatészta sodrása. A nap folyamán fellépett a helyi románnéptánccsoport Grósz György vezetésével, a nótázáshoz a talpalávalót Mezei Imre és zenekara szolgáltatta. A csigakészítõket süteménnyel, finom ebéddel kínálták a szervezõk.

Hozzászólások
Még nem érkezett hozzászólás ehhez a témához.
Hasonló hírek 
Kedvenc hírek
Ön még nem rakott semmit a kedvencek közé!